Два тренування на день, збори, підготовка до чемпіонату України, забиті рюкзаки із формою та постійна нестача часу між уроками і спортзалом — це знайомо кожному учню ДЮСШ. У такому шаленому ритмі легко забути про найважливіше «паливо» для організму — воду та енергію.
Багато молодих спортсменів не звертають уваги на сухість у роті, вважаючи, що терпіти спрагу на тренуванні — це прояв характеру. Але це серйозна помилка. Навіть легке зневоднення знижує твою швидкість, силу та витривалість, а влітку в задушливому залі чи на спекотному стадіоні може призвести до теплового удару.
Як правильно пити та відновлюватися, щоб показувати топові результати і перемагати? Розбираємося разом із лінійкою спортивного харчування GU Energy.
Мистецтво гідратації: Вгамувати спрагу до того, як вона з’явиться
Діти захоплені грою та азартом, тому часто просто ігнорують перші дзвіночки спраги. А ще їхній теплообмін відбувається інакше, ніж у дорослих. З одного боку, площа поверхні тіла відносно ваги в них більша, що допомагає швидше віддавати тепло і не перегріватися. З іншого — потові залози розвинені слабше, тому охолодження через потовиділення менш ефективне.Попри ці відмінності, діти втрачають рідину під час навантажень приблизно так само, як і дорослі. А це означає, що дітям також необхідно відновлювати водно-сольовий баланс під час занять спортом — і пити не лише воду, а й спортивні напої з електролітами.
Адже навіть легке зневоднення діє як «гальмо»: падає концентрація, зникає витривалість, м'язи втрачають силу, а ризик перегріву зростає. Наше завдання — навчити дитину пити правильно.
Золоте правило: За 2-3 години до старту дитина має випити 400–600 мл води.Під час гри: Навчайте робити по кілька ковтків (150–250 мл) кожні 15–20 хвилин.Після фінішу: Організм потребує компенсації — близько 1,5 літра рідини на кожен втрачений кілограм ваги (зважте дитину до і після тренування задля інтересу).
💡 Батьківський лайфхак: Звичайна вода іноді здається дітям «нудною». Купіть дитині гарну, яскраву спортивну пляшку, яку їй приємно буде тримати в руках. Щоб стимулювати бажання пити, додавайте у воду безпечні ізотонічні таблетки зі смаком. Наприклад, Gu Hydration Drink Tabs.
Чому це працює: Ці шипучі таблетки перетворюють воду на смачний напій, що заповнює 320 мг натрію — головного електроліту, який виходить разом із потом. Усього 10 калорій, жодної «хімії», штучних барвників чи зайвого цукру. Можете обирати будь-який смак окрім Strawberry Hibiskus (адже, він містить 20 мг кофеїну).
Коли: До, під час (тривалістю до 60 хвилин).
Як приготувати: Розчиніть 1 таблетку в 500 мл води — і корисний напій готовий.
Вуглеводи, як суперпаливо
Чи потрібні усім дітям додаткові вуглеводи? Для занять тривалістю менше 60 хвилин дітям взагалі не потрібне паливо. Вода та збалансований прийом їжі перед тренуванням/ змаганнями закриють необхідний запит.
Проте, якщо активність розрахована на кілька годин варто розглянути додаткове джерело вуглеводів.
Навіщо?Запаси глікогену (вуглеводного депо) у підлітків та дітей значно менші, ніж у дорослих і вичерпуються у 2-3 рази швидше. У дітей менше тіло, аніж у дорослих. А отже, органи теж менші, зокрема печінка у якій синтезується глікоген.
Якщо дорослий може активно працювати без їжі багато годин завдяки великим запасам глікогену, то дитина при інтенсивному навантаженні або тривалій перерві між прийомами їжі швидко переходить у стан кетозу (енергетичного голоду). Їхня втома виникає різко, протікає як напад гіпоглікемії (низького цукру) і, крім загальної слабкості, проявляється раптовою дратівливістю, сонливістю та потовиділенням. Дитині стає важко зосередитися, вона може скаржитися на запаморочення або головний біль.
Щоб упередити це, батьки можуть заздалегідь подбати про легке джерело вуглеводів "у дорозі":
● Гелі лінійки Original та Liquid — компактне й швидке джерело вуглеводів, яке зручно взяти на тренування чи змагання. Liquid можна вживати без води, Original — з невеликим ковтком.● Енергетичні желейки — за форматом і смаком схожі на цукерки, тому їх найлегше запропонувати навіть перебірливому юному спортсмену.● Ізотонічні таблетки — якщо разом із вуглеводами потрібно поповнити й електроліти, особливо в спекотну погоду.
Важливий нюанс: для дітей усі ці продукти варто обирати виключно без кофеїну. Кофеїн — серцево-судинний стимулятор, який може прискорювати серцебиття, викликати тривожність, порушувати сон, а у чутливих дітей — навіть провокувати головний біль або нудоту.
Педіатричні рекомендації зазвичай радять дітям до 12 років повністю уникати кофеїну. Американська академія педіатрії наголошує, що кофеїну не місце в раціоні дітей та підлітків.
Вікові обмеження
Вік 4–6 років
Гелі не потрібні. Вода, банан і невеликий перекус перед активністю покривають усі потреби в енергії в цьому віці. Зосередьтеся на гідратації понад усе.
Вік 7–10 років
Енергетичний гель серії Original (якщо є змога під час тренування запити водою) або Liquid (якщо ніяк не можна запити) - підійде для тривалих тренувань або днів турнірів, якщо дитина добре перетравлювала його на тренуваннях. Завжди перевіряйте під час тренувального періоду, ніколи не тестуйте гель вперше під час змагань.
Вік 11–14 років
Ті ж рекомендації, що й для 7–10 років, з більшою гнучкістю щодо тривалості та інтенсивності активності.
Вік 15–18 років
Підлітки можуть почати ретельніше дотримуватися рекомендацій щодо споживання спорт харчу для дорослих, відповідно коригуючи дозу залежно від маси тіла.Толерантність до кофеїну значно варіюється в цьому віці — якщо взагалі вживати, слід дотримуватися низьких доз. Серед нашого асортименту дозволені гелі із 20 мг. кофеїну.
Харчові добавки
Потреба в білку у дітей-спортсменів досліджена ще недостатньо. Проте вважається, що в організмі, який активно росте, ця потреба дещо підвищена. Першочергово варто закривати норму білка за рахунок звичайного харчування, і лише за потреби переходити на протеїн — у цьому є як переваги, так і очевидні обмеження.
Подібна ситуація і з іншими добавками: кальцієм, залізом, магнієм, вітаміном D. Дітям, які активно займаються спортом — особливо кількома видами одночасно — можуть рекомендувати прийом вітамінів, але робити це варто лише за наявності підтвердженого дефіциту, а не "на всякий випадок".
Чітких універсальних рекомендацій для дітей-спортсменів не існує — тут потрібен індивідуальний підхід, обережність і уважність. Харчування — основа розвитку й зростання юних атлетів, тож щоб уникнути помилок, краще завжди консультуватися з профільними лікарями.
Джерела
● Лікарня, Н. (й). Дитяче харчування | Дитяча лікарня Ніклауса. Nicklauschildrens.org. Доступно за адресою: https://www.nicklauschildrens.org/medical-services/food-and-nutrition● Касл, Дж. (2017). Поради щодо харчування для юних спортсменів у день гри. Eatright.org. Доступно за адресою: https://www.eatright.org/fitness/sports-and-performance/tips-for-athletes/gameday-nutrition-tips-for-young-athletes