Illustration

Харчування для ендуристів: стратегія витривалості, сили та відновлення

Від багатогодинних апхілів до технічних спусків, від пульсу за 180 до моментів, коли “зависаєш” на межі уваги. Ендуристи не просто змагаються — вони виживають у жорстких умовах. І тут важливо давати тілу не просто енергію, а правильну, стабільну, передбачувану енергію. Саме тому харчування — ваш союзник. Особливо, коли мова йде про довгі перегони.

 Основи енергії: навіщо організму вуглеводи під час гонки

Коли ти їдеш понад 90 хвилин, запаси глікогену вичерпуються, а організм шукає, чим їх поповнити. Якщо цього не зробити, виникає “стінка” — раптовий спад енергії, порушення координації та уваги, гіпоглікемія, зневоднення, втрата електролітів, перевтома. Тому підживлення вуглеводами в русі — ключ до стабільності.

🧪Чому саме гелі й чим вони відрізняються?

GU Original

~100 калорій, 20–23 г вуглеводів.
- 450 мг амінокислот для зменшення м’язової втоми;
- Натуральні ароматизатори, легко засвоюється;
📍Коли: кожні 45 хв у довгій гонці, від 60 хв навантаження

GU Liquid Energy

-Та сама калорійність, але рідка консистенція;
-Перевага: легше ковтається при високій ЧСС;
-Ідеально підходить для тих, хто має чутливий шлунок;
📍Коли: між основними прийомами гелю, або як заміна класичному варіанту.

GU Roctane

- Підвищений рівень вуглеводів (30 г), втричі більше амінокислот (BCAA) та натрію;
- Створений для найжорсткіших ділянок, підйомів і тривалих спусків;
- Має антикатаболічну дію — захищає м’язи під час навантажень;
📍Коли: під час апхілів, у другій половині гонки, коли “гориш”.

Illustration

Якщо консистенція у формі гелю не те, що вам імпонує - є альтернатива: енергетичні желейки GU Energy Chews.
Що це таке?
М’які жувальні квадратики, кожна порція = ~90 калорій.23 г вуглеводів, 40 мг натрію, 400 мг амінокислот. 
✅ Лайфхак: поклади порцію желейок у легко доступну кишеню гідратора або рюкзака й жуй по одній щопівгодини. Це дає стабільне “фонове” живлення.
📍Коли: до старту, на довгих відрізках, коли хочеш жувати замість гелю.

Illustration

Час змагання: як вживати?

Старт змагань: енергія, яка тримає

🍽 Сніданок за 2–3 години до стартуКаша з бананом + трошки меду + білкова складова (йогурт, яйце). Уникай жирного — воно уповільнює травлення.
🚀 Перед стартом (30–60 хв)Енергетичні желейки або енергетичний гель, вуглеводний напій — для швидкого старту енергії.

Під час гонки: головне — стабільність

- 2 енергетичні гелі на годину.
💧 Ізотоніки й електролітиРегулярно пити невеликими порціями кожні 15–20 хв. Втрата лише 2% рідини — і твоя концентрація падає.
✅ Лайфхак: Гелі серії "Liquid" можна підморозити заздалегідь. Вони довше триматимуть прохолоду в спеку.

Після фінішу: відновлення — теж частина змагань

"Анаболічне вікно" — перші 30 хв після гонки. Тож, саме час розвести у флязі порцію GU Energy Protein Recovery — для м’язевої регенерації.

Ендуро — це гра на витривалість, і не лише на трасі. Те, як спортсмени харчуються між гонками, у будні, у період підготовки, — вирішує набагато більше, ніж один гель у критичний момент. Якщо тренування — це механіка байка, то харчування — це масло, пальне і техобслуговування. 

Illustration

І про наболіле....

Illustration

Чому у ендуристів забиваються руки?

 “Забивання рук” у ендуро — не просто м’язова втома, а сигнал трьох систем організму: м’язової, нервової та метаболічної.
Чому це відбувається?
- М’язовий ацидоз (накопичення молочної кислоти)Під час довготривалого стискання керма (особливо в технічних секціях), передпліччя не встигає отримувати кисень.→ В результаті м’яз переходить у анаеробний режим→ Виникає молочна кислота, іони водню (H⁺) → зниження pH → печіння та “забивання”.- Нестача електролітів. Особливо натрію, калію та магнію.→ Ці мінерали забезпечують передачу нервового імпульсу до м’яза→ При дефіциті — порушується скорочення м’язів, виникають мікроспазми й тремор.- Гіпоглікемія нервової системиМозок не отримує достатньо глюкози → порушення дрібної моторики, рефлексів, чутливості рук

🧪 Як це все компенсує вуглеводний напій GU Energy Roctane?

Він одночасно б’є по всіх трьох механізмах:
 1. Вуглеводи (мальтодекстрин + фруктоза)Миттєве паливо для м’язів → зменшення вироблення молочної кислоти. Підтримка нормального pH у м’язах. Вуглеводи у співвідношенні 2:1 засвоюються швидше і не навантажують шлунок.Важливо: без вуглеводів м’яз швидше “закисає”, бо працює в анаеробному режимі. GU Energy Roctane дозволяє тримати темп довше без “забивання”.
2.ЕлектролітиНатрій (висока доза) — утримує воду в тілі, стабілізує нервову провідність. Калій — контролює скорочення та розслаблення м’яза. Магній — зменшує м’язову втому та судоми.👊 Саме баланс електролітів критичний для роботи дрібної моторики рук, яка у ендуристів постійно під навантаженням.
3. Осмолярність і гідратаціяGU Drink Roctane має ізотонічну осмолярність, тобто:Всмоктується миттєво → не викликає здуття чи важкості.Підтримує водно-сольовий баланс — профілактика спазмів.
Лайфхаки проти “забитих рук” (харчова стратегія):
🧃 Розділи напій на дрібні ковтки — не чекай спраги або болю
💧 Завжди пий разом із гелем — це зменшує концентрацію H⁺ у м’язах
🧂 Після гонки — відновлювальний напій GU Energy Protein Recovery
📅 Тренуйся з тим, що вживаєш на гонці — адаптуй шлунок
🧠 Додай GU Energy Electrolyte за 2–3 дні до старту — легкий "pre-load" допомагає затримати воду в організмі.